В Армении гранат символизирует плодородие и удачу, в Израиле он обязателен на новогоднем столе, в Азербайджане ему посвятили праздник, а в Иране — поставили памятник. «Король фруктов» — что о нем надо знать, чем он полезен и как его правильно выбрать? В переводе с латинского granatus означает «зернистый», а в Древнем Риме гранат так и называли — зернистое яблоко. В гранате полезно все: каждая его часть содержит вещества и микроэлементы, которые используются и в кулинарии, и в медицине. Что надо...

Гранат — это не просто фрукт, это настоящая природная аптека, спрятанная в рубиновой оболочке. Сок, семена и кожура этого плода богаты веществами, которые поддерживают здоровье сердца, защищают от воспалений и даже помогают замедлить старение. Давайте разберёмся, в чём кроется сила граната и почему его называют «фруктом жизни». Антиоксиданты, содержащиеся в гранате, снижают уровень "плохого" холестерина (LDL) и предотвращают окисление липидов, что уменьшает риск атеросклероза. Исследования показали,...