Хрящевая лопатка говяжья — это ценный продукт, который часто включается в рацион собак, особенно в рамках натурального питания или при использовании системы кормления BARF (биологически соответствующее сыроедение). Эта часть говяжьей туши не только безопасна, но и полезна для здоровья питомцев благодаря своему богатому составу, который включает коллаген, глюкозамин, хондроитин и другие важные для организма вещества. Хрящевую лопатку говяжью рекомендуется давать собаке в сыром виде. Варка или жарка...

Готовить ежедневно из дорогих продуктов сложные и затратные по финансам и времени блюда не приходится, по понятным причинам. Как и большинство наших граждан, выбираю для повседневного питания что-нибудь попроще. Но сегодня как раз исключение. Увидела в магазине великолепный кусок мяса-премиум, по приемлимой цене, и решила себя любимую побаловать. Не хочется зажаренного мяса, потому такой популярный сейчас стейк отпадает. А хочется ароматно-тушеного...