Пошаговый рецепт  Подготовьте ингредиенты: ✅крепкий кофе 250 мл ✅яйца 5 шт ✅маскарпоне 500 гр ✅300 гр бисквитного печенья (рецепт печенья есть у меня на канале) ✅сахар 60 гр ✅какао 2 столовые ложки 👌заранее в горячий кофе всыпьте 10 гр сахара, размешайте и дайте остыть Шаг 1 Отделите белки от желтков. Желтки взбейте с 50 гр сахара, пока они не побелеют Шаг 2  Добавьте маскарпоне и взбейте миксером, чтобы получилась воздушная смесь Шаг 3 Взбейте белки в не слишком крепкую пену...

Тирамису – это всегда вкусно, воздушно, нежно... Мне кажется, такой десерт смело можно готовить вместо торта всем на праздники, вот никто не откажется! Согласны? =) И лично мне всегда жалко тратить деньги на него в кафе и ресторанах, ведь тирамису очень просто приготовить дома! И получается еще вкуснее! Сегодня покажу вам мой самый любимый и проверенный рецепт тирамису, пошаговый и подробный. Вдруг кто-то еще его дома не готовил! Самое время =) Как готовить Внимание! Этот десерт готовится с использованием сырых яиц...