Готовлю Медовик со сметанно - сливочным кремом, этот торт по настоящему медовый, очень нежный, тающий во рту!
Готовим медовик. Любимый торт из детства
Медовик - это неизменная классика среди десертов. Нежный вкус коржей и легкий ванильно-сладкий крем делают его вкус ярким и запоминающимся. Считается, что медовик сложен в приготовлении, но сейчас существует множество вариантов приготовления этого торта, как классических, так и более упрощенных, так что каждый найдет себе медовик по вкусу. Продукты: Для коржей: Яйца - 2 шт. Масло сливочное - 50 гр. Мука - 350 гр. Сахар - 150 гр. Мед - 1,5 ст. л. Сода - 1 ч.л. Для крема: Молоко - 1 л. Сгущенное молоко - 400 мл...
Медовик по моему семейному рецепту! Готовим его уже 30 лет и до сих пор не надоел!
Медовик - это классика кулинарии. Для меня этот торт всегда остается одним из самых любимых. В моей семье, этот торт готовят не со сметанным кремом, а с молочным. Такой крем просто идеально подходит для этого торта. С ним он получается очень мягким, нежным, даже немного сочным, он прямо тает во рту. Однозначно рекомендую вам попробовать «Медовик» именно с таким кремом, думаю вам понравится!) Ингредиенты: 🍯Тесто: 🥛Крем: 📏Диаметр - 20 см 📏Высота - 6 см ⚖️Вес торта - 1700 гр Способ приготовления: Шаг 1 Приготовление торта, я всегда начинаю с крема...