Профессиональные повара знают, как добиться максимального вкуса от самых обычных продуктов. И вот несколько секретов, которые они используют в работе. Не рассказывайте никому! Замените воду бульоном Это правило относится к любым видам блюд – от супов до мясных соусов. Если вам нужна жидкость для разведения, используйте не воду, а овощной бульон с насыщенным, многогранным вкусом – с ним продукты приобретут совершенно новое звучание. Каждому десерту нужна… соль Соль необходима не только для того, чтобы сделать еду более соленой...
Буквально вчера, 18 ноября 2024 года на телеканале "Пятница" стартовал амбициозный сериал под привычным названием "Шеф", главные роли в котором, наряду с актером Денисом Прытковым, исполнили звездные участницы проекта "Пацанки". В понедельник были премьерно показаны первые шесть серий фильма, а две финальные телезрители увидят в вечернем воскресном эфире, 24 ноября... Кай Федоров - талантливый повар модного столичного ресторана. Будучи амбициозным человеком, он мечтает стать победителем конкурса "Русский шеф" и, соответственно, обладателем звания лучшего шеф-повара России...