Многие путешественники считают, что именно гостиничный сервис определяет разницу между хорошим и роскошным отелем. Но что представляет собой действительно качественный роскошный гостиничный сервис? Мы привели несколько примеров, которые объясняют эту разницу. 1. Босс тут – босс там Отелю нужен топ-менеджер – гроссмейстер или резидент-менеджер, который находится в помещении, не просиживает целыми днями в офисе или не сосредоточен на конференц-бизнесе. Босс должен быть доступным не только для решения...

Из чего складывается успешный гостиничный бизнес? Я на 100% сторонник того, что гостиница должна работать на людей, то есть на своих гостей. Если гости довольны, то прямым и неизбежным следствием станет прибыль от успешного бизнеса для владельца гостиницы. А как сделать клиента довольным? Ведь гостиничный бизнес быстро развивается, открываются новые отели, а старые стараются улучшить сервис. Да и с ценой здесь особо не поиграешь, потому что рынок просто не позволит этого сделать. НО поиграть можно с отношением к гостям...