При бронировании легко решить, что отель — это что-то более высокого уровня, а гостиница — вариант попроще. На деле граница между словами не такая, какой кажется на первый взгляд, и разбираться в ней стоит до брони, а не после заселения. По ГОСТ Р 51185-2014 о требованиях к средствам размещения слова «гостиница» и «отель» — официальные синонимы. Отдельного нормативного документа, который описывал бы именно «отели» как отдельную категорию, в России не существует. Иными словами, с точки зрения закона...