С 1 ноября 2026 года в России вступает в силу новый государственный стандарт ГОСТ Р 50364-2025 для растворимых кофейных напитков. Он приходит на смену устаревшему регламенту ГОСТ Р 50364-92, действовавшему более тридцати лет. Разбираемся, что конкретно меняется для производителей и простых покупателей. Одно из самых принципиальных нововведений стандарта – строгое разграничение понятий. Ранее недобросовестные производители часто маскировали многокомпонентные смеси (содержащие злаки, цикорий, растительные сливки или сахар) под видом классического растворимого кофе...