В советское время были ГОСТы. Сейчас к ним добавилась буква Р, но, что важнее, они стали добровольными. ГОСТ Р или национальный стандарт — это свод требований к качеству конкретного товара или услуги. ГОСТ — не закон, это рекомендация от государства. Стандарты есть для множества товаров и услуг, от педикюра до систем искусственного интеллекта. Например, ГОСТ Р 58091-2018 Ногтевой сервис устанавливает общие требования к обслуживанию, набору базовых инструментов, безопасности и результату. Показатель...

Говорят, что хотят разработать ГОСТ для шаурмы. Появилась мысль: а вообще ГОСТы хоть кто-то соблюдает так, как это было в советское время? Государственные стандарты (ранее известные как ГОСТ) признаны на сегодняшний день национальными стандартами, — поясняет профессор РЭУ им. Плеханова Вячеслав Чеглов. — Применяются они в добровольном порядке, и этот факт создаёт некую противоречивость ситуации. Дело в том, что субъекты рынка имеют право руководствоваться принятыми ими техническими условиями (ТУ), что даёт возможность насытить рынок новыми товарами...