7 месяцев назад
Горный мед: свойства
Качество мёда определяется источником медосбора. В Дагестане лишь несколько районов соответствуют высоким показателям разнотравья. Разнотравье — это смесь нектара цветущих летних медоносов, поэтому в таком мёде часто содержится пыльца более 45 растений и трав. Цвет мёда варьируется от прозрачного светло-соломенного до оттенка тёмного янтаря, а консистенция густая и тягучая. Вкус яркий, насыщенный, с лёгким ароматом полевых цветов и пряным послевкусием. Горный мёд полезен благодаря своим лечебным свойствам...
9969 читали · 4 месяца назад
Где в России искать лучший мёд? 7 регионов для «медового» туризма
Сегодня «жидкое золото» — обязательная слагаемая для удачного чаепития, хорошего настроения и быстрого выздоровления при простуде. Поискала в интернете опросы и оказалось, что вкуснейший мёд производят в Башкирии. Расскажу, где ещё полакомиться сладкоежкам и в каких российских регионах особенно развит «медовый» туризм. Кстати, правильно называть его апитуризмом. Здесь путешественников ждёт почти нетронутая природа с обширными заповедниками и кристально чистыми озёрами, а также национальная кухня...