Многие любят есть этот экзотический плод.Он очень вкусен и полезен, богат жирными кислотами Омега-3. Но мы делаем типичные ошибки в его приготовлении. 1. Авокадо потемнел. Потемневший авокадо-да съедобный, но, конечно, не аппетитный. Мякоть начинает окисляться, как только она подвергается воздействию воздуха,и как это сделать, если вы не съели его сразу? Кухонная пленка - это большая помощь в сохранении авокадо дольше. Накройте овощи пленкой и поместите в холодильник. Если на следующий день авокадо...

У спелого авокадо насыщенный аромат и нежный ореховый вкус маслянистой мякоти. Незрелый плод жесткий, хрустящий и напоминает сырую тыкву. На прилавки он зачастую попадает именно незрелым, так как полностью спелое авокадо быстро портится и легко повреждается во время транспортировки. В магазине фрукт не всегда успевает достичь требуемой консистенции. Как его дозреть в домашних условиях, вы узнаете из этой статьи. Если купленный фрукт твердый, не следует настораживаться, такое бывает. Но определить спелость иногда сложно, так как многое зависит от сорта авокадо...