Шашлык из говядины. Нежный и Сочный Шашлык на мангале
Многие знают как приготовить шашлык , но не многие умеют это делать, секреты приготовления!
Шашлык – все секреты и тонкости Шашлык.. как много в этом звуке.. Для сердца русского..особенно, когда весна вступает в свои права в виде майских праздников и уже появляется на улицах почти всех городов этот манящий аромат.. так как шашлычники-предприниматели не дремлют Ну а мы хотим приготовить такой вкусный шашлык, но только, чтобы был и сочным, и нежным, и аромат такой, как надо! Не будем отнимать хлеб у мужчин – шашлык это истинно мужское дело) Но даже им иногда хочется сменить курс и попробовать...
Как приготовить вкусный шашлык: простые советы от шеф-поваров ресторанов
Споры о правильном шашлыке – любимое занятие отдыхающих россиян в мае. Накануне длинных выходных интернет-портал «Кубань 24» обратился к тем, кто не понаслышке знаком с приготовлением мяса вообще и на углях в частности. Как выбирать мясо и готовить шашлык рассказали владелец ресторанов «Скотина» и Mr.Drunke Bar Тахир Холикбердиев, шеф-повар ресторана «Бумбараш» Дарья Поршун и су-шефу ресторана Riviera Кирилл Мигунов. Что характерно – даже среди профессионалов мнения разошлись Как выбирать мясо для...