Всем привет! Вот и добрались мы до болезненной во всех смыслах темы - ГМО. Многие знают, что это не очень-то здорово, но не все точно себе представляют, почему. Давайте, по традиции, разбираться. Для начала маленький факт - более 75% обработанных пищевых продуктов на полках обычного супермаркета включают в себя ингредиенты, созданные при помощи технологий генной инженерии. Есть такое забавное понятие "франкенфуд" - еда из фильма ужасов. К ГМО этот термин очень хорошо подходит. Хотя недавно я слышала мнение одной дамы-нутрициолога, которая страстно доказывала, что ГМО - это прямо очень хорошо...

Академики раскрыли, что стойкость личностей по отношению к товарам с модифицированными генетическими структурами (не смешивать с ГМО!) коррелирует с пониманием значимости научных прорывов и технологических инноваций для социума. Слишком сложно и научно? Сейчас объясним! В контексте ГМО подразумевается трансфер генетических элементов из одних биоорганизмов в другие. В свою очередь, методика редактирования генетических структур заключается в коррекции собственного генного материала без добавления внешних составляющих...