110 читали · 4 года назад
Долма - всем знакомое блюдо. Почему на Кипре его называют иначе и готовят по-другому
Кто не пробовал сочную, ароматную кавказскую долму с насыщенным, чуть пряным вкусом? По искусно завёрнутым рулетикам разливается пикантный соус из нежного йогурта, чуть приправленый чесночком, а начинка просто тает во рту… Ммммм… Прямо слюнки текут...