Всем привет! Сегодня будем готовить голубцы с мясом и рисом, которые можно подать на обед или ужин. Но особым спросом они у меня пользуются на праздничном столе, и не важно какой праздник, день рождение или другие знаменательные даты. Гостям очень нравится. Но делать можно не только с капусты средних сортов или зимней, но из молодой, а также, крутить из пекинской капусты. Подаю их со сметаной, чили кетчупом, сладким томатным соусом или аджикой. Ингредиенты: Заливка: Приготовление: 1. Капусту варим в кипятке, снимая листья по мере готовности, 2-3 минуты достаточно...