Голубцы - легкое в приготовлении блюдо. Берем ошпаренный капустный лист и заворачиваем в него начинку, которая может быть с грибами и рисом, с рисом и мясным фаршем, с куриным фаршем и гречкой. Не нужно соблюдать пропорции – все делается по своему вкусу и желанию...