Зубатка - это рыба, которая отличается от других видов рыб своей уникальностью в приготовлении, поэтому многие считают, что из нее вряд ли получится что-нибудь вкусное и красивое. Конечно, некоторые сложности при приготовлении имеются, учитывая тот факт, что мясо у зубатки рыхлое и при неправильной тепловой обработке распадается. Следует знать несколько хитростей, и тогда можно приготовить потрясающе вкусное и красивое блюдо. Зубатка, запеченная с картофелем Отварите картофель в мундире. Репчатый лук нарежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле...
Мои дорогие читатели! А у меня приготовлен для вас рецепт вкусной рыбки. Сегодня суббота, готовила на ужин полезную зубатку. Для меня эта рыбка самая вкусная и полезная, стейки зубатки у нас продают по 440 рублей за кг. Дороговато для пенсионера, но в нашем возрасте нужно хотя бы пару раз в неделю есть морепродукты. 💠Морские рыбы нужны для поддержания здоровья сердца, мозга, сосудов, снижения холестерина. В рыбе много полезного и легкоусвояемого белка. Рыба, конечное, для многих сейчас недоступна...