Замечали, как летом часам к двенадцати дня голова начинает тяжелеть, а мысли путаются? Идешь на кухню за очками и забываешь, зачем пришла. Многие сразу пеняют на возраст, давление или магнитные бури. Но на деле причина часто кроется в скрытом обезвоживании. Кровь густеет, и мозг буквально задыхается. Разбираем физиологию этого процесса. Наш мозг потребляет колоссальное количество кислорода, который доставляется по тончайшим сосудам — капиллярам. В летнюю жару мы незаметно теряем много влаги через пот и дыхание, даже если просто сидим в тени на даче или в квартире...