Лучший повар это — голод.
Да, у меня именно так. Причем чувство голода посещает меня тогда, когда оно обязано уже крепко спать. Так было и на этот раз. Я увлеченно читала в Дзен ваши заметки, оставляла под ними свои отзывы, и вдруг отчетливо почувствовала присутствие Его — присутствие Чувства Голода. Часы в компе уверенно показывали ночное время, но меня это не напрягало. Я же кушать хочу.) Необходимо срочно придумать что-то на перекус. Открыла шкафчик на кухне, разглядываю его содержимое и вижу на полочке коробку с пакетированным рисом...
1 год назад
Лучший повар - это голод. Классика жанра кулинарии.
Сейчас я немного отвлекусь от собственно кулинарии и хочу поговорить о том как себя готовить к наслаждению едой. Это ведь тоже крайне важный фактор успеха. Небольшой оффтоп. Не могу удержаться чтобы не вставить отрывок из сериала Мастер и Маргарита про визит Бегемота и Коровьева в ресторан Грибоедов. Нет я понимаю, что в условиях хронического цейтнота современного человека питание из процесса, приносящего удовольствия постепенно превращается в насыщение организма, калория, микроэлементами, белками, углеводами, витаминами и так далее...