Глюконовая кислота – это полигидроксикислота, которую на упаковке чаще обозначают как PHA (polyhydroxy acid), ранее я писала о лактобионовой кислоте, которая тоже относится к PHA. Глюконовую кислоту также называют глюконолактон, их свойства похожи, но это не она, а производное глюконовой кислоты, в котором карбоксильная группа замкнута в лактонное кольцо. PHA-кислоты действуют мягко, благодаря большим размерам молекул, проникают в кожу не так глубоко, что приводит к меньшему раздражению. Поэтому...