Ароматный глинтвейн — лучшее средство для профилактики простуды и неизменный атрибут рождественских базаров в Центральной Европе. Производят его из красного вина, смешивая с пряностями и сахаром и нагревая до температуры в 70 градусов...

В хмурые и холодные осенние вечера нужно себя чем-то порадовать. Хороший вариант — глинтвейн. Даже если следующий день рабочий, напиток все равно подойдет. Как его правильно приготовить? Эксперт по напиткам Ирина Макалеева в разговоре с «Газетой.Ru» уточнила, что глинтвейн можно сделать как алкогольным, так и безалкогольным. Если придерживаться классического рецепта с добавлением вина, то главная задача — выбрать вино хорошего качества. Напиток должен быть плотным и обладать насыщенным вкусом. Чтобы не ошибиться, непременно изучите происхождение вина...