Топ 5 рецептов с глицерином.
Глицерин - секрет долгохранности продуктов питания.
Обладает свойством увлажнения и сохранения свежести, позволяет сохранить и продлить вкус и аромат продуктов и улучшает вкус и текстуру изделий! Это все он, безопасный E422! Глицерин представляет собой прозрачную или желтоватую гигроскопичную вязкую жидкость со слабым запахом и слегка сладковатым вкусом. Отлично растворяется в воде и может смешиваться с любым ее количеством. Основные технологические функции глицерина: - влагоудерживающий агент -загуститель -растворитель-наполнитель. Глицерин используется...
Глицерин: что это такое, для чего нужен
Ну что ж, дамы и господа, если кто-то ещё сомневается, что глицерин — это не просто слово на упаковке, а настоящая магия, то я вам скажу: это нечто большее, чем просто косметический ингредиент. Это как тот самый человек, который с первого взгляда привлекает внимание, а потом оказывается, что он ещё и хороший собеседник. Но хватит лирики, давайте лучше по делу. Глицерин: что это за зверь? Глицерин, если говорить простыми словами, это тот самый чудо-ингредиент, который встречается везде, где только можно...