Приветики! Мне всегда казалось, что глазурь - это нечто запредельное. То, что сделать дома практически нереально. Как красиво в кондитерских отделах она стекает с кексов и печенюшек, просто загляденье. Тем более, в преддверии Пасхи, хочется сделать что-то красивое и интересное. "Что мешает мне разобраться, как она делается, и вместо того, чтобы пускать слюнки, собраться с силами и приготовить глазурь самой?" - подумала я. И приступила. Итак, давайте разбираться вместе с Вами, как же она готовится в домашних условиях...

Шоколадная глазурь – вкусный и необходимый ингредиент для различной выпечки, который с легкостью можно сделать в домашних условиях из какао порошка, поэтому в данной статье рассмотрим подробнее, как приготовить шоколадную глазурь для торта в домашних условиях, чтобы она получилась вкусной и нужной консистенции. Сколько варить глазурь Время варки глазури небольшое и в среднем составляет несколько минут (все ингредиенты доводят до кипения, и как только они начинают пенится варят всего 20-30 секунд, после чего кастрюлю отставляют с плиты)...