Всем привет! У каждого, наверно, есть такой продукт, который вызывает кучу неприятностей. И уже понятно, что делать, если организм плохо среагировал на провокатора - конечно, нейтрализовать последствия. Сценарий простой: съел что-то не то, появилась бурная реакция, глотаем пилюльку, изо всех сил эту реакцию подавляем, блокируем, все проходит (не всегда, конечно). В лучшем случае, исключаем тот самый нехороший орех или хитрого цитрусового диверсанта. Но если делать так постоянно и не докапываться до корней проблемы, эффект со временем будет снижаться...

Что такое гистамин? Гистамин — это соединение, участвующее в иммунных и воспалительных реакциях вашего организма. Он также является нейротрансмиттером (химическим мессенджером) и играет важную роль в работе кишечника. Когда ваша иммунная система срабатывает из-за потенциальной угрозы, гистамин высвобождается и попадает в кровоток. Это приводит к расширению кровеносных сосудов и возникновению воспалительной реакции. Поскольку гистамин перемещается по кровотоку, он может вызывать широкий спектр реакций в любой системе вашего тела...