46,1 тыс читали · 4 года назад
На рынке купил огромный гриб дождевик, показываю как его готовить. Нашел замену куриной грудке
Он же несъедобный, заявил мне сосед, когда я его вытаскивал большущий гриб из автомобиля. На что я ему возразил: Просто вы его не умеете его готовить! Проезжая мимо рынка, мимолетно заметил что бабули продавали какие то белые шары...
Подарок от природы: огромный ГРИБ Дождевик весом 10 кг, где собирать и как готовить?
Дождевик гигантский или же Лангермания (Calvatia gigantea) Это съедобный гриб, родственник шампиньона, который может достигать в диаметре 35 - 50 сантиметров и весить целых 10 килограмм. У него белоснежная мякоть, приятный запах, а также очень хороший вкус. По форме он как огромный белый мяч, у него нет ножки, снизу он крепко прирастает к земле корешком. ВАЖНО: Дождевик можно употреблять в пищу только если внутри он белый, если внутри он начал желтеть или уже стал коричневым, он абсолютно не пригоден в пищу...