Сахар — один из самых востребованных продуктов питания в мире. В Европе и России его основным источником является сахарная свёкла. Этот корнеплод выглядит довольно скромно, но именно из него получают привычные белые кристаллы, которые мы каждый день добавляем в чай или используем для выпечки . Давайте проследим весь путь свёклы от поля до знакомого всем нам сахара. Сахарная свёкла — особый сорт, в котором содержится до 20% сахарозы. Её сеют весной, а убирают осенью. Урожайность зависит от качества почвы, удобрений и климата...

Al(OH)₃ представляет собой твёрдое студенистое вещество белого цвета, нерастворимое в воде. Al(OH)₃ — амфотерный гидроксид, поэтому в химических реакциях проявляет их типичные свойства. 1. Взаимодействует как с кислотами, так и с кислотными оксидами сильных кислот с образованием солей: 2Al(OH)₃ + 3H₂SO₄ = Al₂(SO₄)₃ + 6H₂O Al(OH)₃ + 3HCI = AlCI₃ + 3H₂O Al(OH)₃ + 3HNO₃ = Al(NO₃)₃ + 3H₂O 2Al(OH)₃ + 3SO₃ = Al₂(SO₄)₃ + 3H₂O 2. Взаимодействует со щелочами и основными оксидами сильных оснований. Al(OH)₃ + КOH(тв) = КAlO₂ + 2H₂O ...