Он полностью цельный. Так сказать, одна большая чесночина. Сначала, я подумала, что это какая-то аномалия. Первый такой экземпляр у нас попался в урожае обычного зимнего чеснока.

Есть такое чудо среди луковичных - рокамболь. Название скорее народное и с ним бывает путаница. Поэтому уточнение "лук-чеснок" вносит какую-то конкретность. Если вчитываться в интернет статьи по этой теме, можно только запутаться. Какое именно луковичное считать рокамболем и как отличить столовый сорт от дикорастущих, не особо аппетитных, нет определенного мнения. Чтобы не вносить еще большей путаницы и главное, не запутаться самому, буду считать наш рокамболь единственно верным. Итак, что же он из себя представляет...