Гемоглобин. Это слово слышал каждый. С ним связана куча страхов, мифов и непонимания. «У тебя низкий гемоглобин – срочно пей железо!», «Гемоглобин упал – ты больна», «Высокий гемоглобин – это очень опасно». Давайте по порядку, спокойно и без паники. Представьте себе красные клетки крови – эритроциты. Это такие маленькие «лодочки», которые плавают по сосудам. А внутри каждой лодочки лежит груз – гемоглобин. Гемоглобин – это белок с железом внутри. У него очень простая и очень важная работа: он хватает...

Гемоглобин — белок внутри эритроцитов, который непосредственно связывает и переносит кислород, и его концентрация в крови работает как своего рода индикатор плотности кислородного транспорта: чем гемоглобина больше на единицу объёма крови, тем, казалось бы, лучше снабжение тканей кислородом. Но у высокой концентрации есть обратная сторона — кровь становится гуще и течёт по мелким сосудам труднее, а причиной такого сгущения бывает не только реальный избыток клеток, но и банальная потеря организмом жидкости...