Если спросить, какие продукты нужно есть при низком гемоглобине, чаще всего услышишь: яблоки, гречку и печень. Но на самом деле всё немного интереснее. Для образования гемоглобина организму нужны не только железо, но и белок, витамин B12, фолат и другие питательные вещества...

Гемоглобин – это белок, насыщающий кислородом каждый орган и избавляющий клетки от скопившегося в них углекислого газа. Если его показатели снижены, мы имеем дело с железодефицитной анемией. Эту болезнь называют малокровием, а первым тревожным сигналом, свидетельствующим о ее развитии, становится упадок сил, усталость. Когда нам не хватает всего одного микроэлемента, участвующего в обмене веществ, организм отвечает на его недостаток гипоксией или кислородным голоданием. Помимо повышенной утомляемости...