Гематоген занимал необычное место в советской жизни. Он продавался в аптеке, считался полезным для кроветворения, но внешне и по вкусу напоминал мягкую ириску. Родители воспринимали его как средство для укрепления организма, а дети — как сладкий батончик, который не только разрешали, но иногда даже советовали есть. Гематоген не был советским изобретением. Его история началась в Европе в конце XIX века, когда врачи только начинали подробно разбираться в причинах малокровия и значении железа для организма...

Гематоген — это биологически активная добавка. В конце 19 века гематоген изобрел швейцарец Адольф Гомель — поэтому ее называли микстурой Гомеля. На тот момент БАД состояла из бычьей крови и яичного желтка и применялась для лечения больных с анемией. В 20 веке для более удобного использования гематоген сделали в форме батончиков. Тогда же начали добавлять различные примеси и сахар. В конце концов вреда стало больше, чем пользы. На сегодня гематоген содержит черный альбумин, который обеспечивает всасывание железа в кишечнике и улучшает кроветворение...