Нет ничего более простого, чем приготовить кофе в гейзерной кофеварке. Однако есть определенные правила: если их нарушить, вы получите слишком крепкий или горький напиток. В процессе он может потерять естественный аромат кофе или даже начать пахнуть металлом. Почему так происходит и какие моменты нужно учесть, если вы готовите кофе в моке, мы спросили каптестера и q-грейдера Илью Гончарова. Правило первое. Выбрать нужную обжарку и помол Размер фракции — важнейший фактор, который определяет вкус кофе...

В течение дня я всегда пью только кофе. Правда кофеман из меня не очень и растворимый кофе меня вполне устраивает. Однако в последнее время меня потянуло на нормальный сваренный кофе, поэтому я задумалась о приобретении кофеварки. Для начала я решила приобрести компактный и недорогой вариант, поэтому выбрала для себя гейзерную кофеварку С принципом ее работы я знакома давно, только вот самой лично пользоваться пришлось первый раз. А работает гейзерная кофеварка вот так: В основу принципа действия гейзерных кофеварок положено превращение воды в пар...