Мы привыкли к разнообразию газированных напитков. Сейчас в магазинах они на любой вкус, объем и кошелёк. Лимонады пили наши мамы, папы, дедушки и бабушки. Во времена СССР, например пищевая промышленность выпускала довольно-таки широкую линейку газировок, шипучку с сиропом можно было купить в автомате за 3 копейки или у уличного продавца, а любители домашних напитков газировали воду дома с помощью сифонов. Сифоны был обыденным предметом и был во многих советских семьях. Как правило, «жил» он на кухне...

Последний раз я пользовался этим барменским пневмо прибором лет 10 назад. Тогда мой хороший приятель подогнал мне целый фанерный ящик ёмкостью в 500 штук полных углекислотой металлических баллончиков родом из 1983 года...