Как готовят утку по-пекински, и где ее попробовать в Москве?
Утка по-пекински - это классическое блюдо китайской кухни, которое известно своим богатым вкусом и хрустящей кожей. Приготовление этого блюда требует тщательной подготовки и особых приемов приготовления, чтобы достичь идеального сочетания хрустящей кожи и сочного мяса. Вот уникальный рецепт и инструкции по приготовлению утки по-пекински, который позволит вам создать это восхитительное блюдо прямо у себя дома. Ингредиенты: 1 целая утка 1 ст. ложка меда 2 ст. ложки соевого соуса 2 ст. ложки рисового уксуса 2 зубчика чеснока 1 литр горячей воды 1 ст...
2 дня назад
Где попробовать лучшую утку по-пекински, если вы в Пекине
Где попробовать лучшую утку по-пекински, если вы в Пекине? ❗️ По многочисленным просьбам отвечаем в канале на один из самых популярных вопросов. Пекинская утка - одно из самых известных блюд китайской кухни. В столице Китая её готовят во многих ресторанах, но лишь некоторые места считаются эталонными. Ниже — список проверенных заведений с адресами и примерными ценами. ❗ 1. Quanjude (全聚德) Адрес: 32 Qianmen St, Dongcheng District (главный филиал) Цена: ~300–500 юаней за целую утку Quanjude — самый известный ресторан, где подают утку по-пекински с 1864 года...