Можно ли в Москве поесть настоящие осетинские пироги? Я начал своё расследование с «самого осетинского» ресторана в Москве Pir&Rog, который находится прямо в здании полпредства Северной Осетии. Интерьер Помещение оказалось меньше, чем я ожидал по фото. Всего шесть столиков. Точно не ресторан для шумных посиделок – тем более здесь не подают алкоголь. Часа за полтора моего пребывания показалось, что заведение в основном работает на заказ: люди постоянно приходили за пирогами. Интерьер немного тяжеловесный и нарочито осетинский...

Осетинский пирог – это великолепное блюдо, которое имеет многолетние традиции. И сегодня он украшает столы многих гурманов, прекрасно подходит для ужина или праздничного меню. Благодаря разнообразию начинок, осетинские пироги стали невероятно популярными, при этом они отличаются нежной текстурой и особенным вкусом. Как выбрать осетинский пирог с доставкой? Такие блюда имеют круглую или треугольную форму с начинкой в середине. Их разрезают на треугольные ровные кусочки и подают к другим угощениям...