Учитывая, какого сейчас качества продают водку в магазинах, я не удивлён, почему многие перешли на алкоголь домашнего производства. Простыми словами, гонят самогон или делают "домашнюю водку" из проверенного, пищевого спирта. Если сесть и посчитать, получается, что сделать водку самому дома дешевле почти в 4-5 раз, чем её купить. И для этого не нужно обладать какими-то особыми знаниями в области физики или химии. Да и ректификационная колонна для этого не нужна. Готовый спирт категории "Люкс" можно купить напрямую у поставщика...

Помнишь тот момент, когда открываешь бутылку холодной водки, наливаешь рюмку и думаешь: «А из чего вообще делают этот спирт?» Кажется, что всё просто: взяли воду, добавили спирт, вот и готово. Но на деле там целая наука. Да и не каждый спирт подходит для водки. В общем, разберёмся без заумных слов, как всё это происходит на самом деле. Многие уверены, что спирт — это что-то вроде бензина: дистиллировал что-то там и получил жидкость, которая горит. Ну, не совсем. Спирт для водки это продукт переработки природного сырья, содержащего крахмал...