Моим первым постом будет это интересное блюдо из японской культуры. Немного о блюде. Мы сделаем два вида данго: трёхцветные ботян-данго и митараши-данго поджаренные данго, покрытые сладким соевым соусом. Что нужно из ингредиентов? Из ингредиентов нам понадобится. Для данго: Для соуса митараши: Приготовление. Шаг 1. Делаем тесто. Рисовую муку смешиваем с сахаром и водой. Как только масса загустеет, начинаем вымешивать руками до тех пор, пока она не станет похожа на тесто. Получившийся ком теста делим на две части одну пока убираем , лучше в пакет, чтобы не заветривалось...

⏰ Время приготовления: 60 минут 🍽 Сервировка: около 20 шариков 📜 Ингредиенты: - 250 г рисовой муки (глютиновой муки) - 250 г сахара - 150 мл кокосового молока - 1/2 чайной ложки ванильного экстракта или ванилина - Прозрачная пищевая пленка - Варенье по вкусу для начинки (например, вишневое или абрикосовое) 📝 Инструкции: 1. 🍚 Приготовление основы: В большой миске смешайте рисовую муку и сахарный песок. Добавьте кокосовое молоко и ванильный экстракт (или ванилин). Перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста...