Данго – это традиционный японский десерт, который на протяжении веков подается во время чайных церемоний. Сложность этого десерта заключается в замысловатом формировании маленьких шариков из теста, которые обычно подаются на шпажках. Однако это сладкое угощение совсем не сложно в приготовлении, и его можно легко сделать в домашних условиях. Давайте разберемся в тонкостях рецепта Данго. Для начала вам понадобятся следующие ингредиенты: Для приготовления глазури вам понадобится: Важно отметить, что для приготовления шариков данго на пару необходима пароварка...

Доброго времени суток, дорогие подписчики и гости моего канала. Предлагаю вам познакомится с таким интересным японским блюдом как Данго и разберемся поподробнее: что это такое ? и с чем его едят ? 🍡🍡🍡 Определение. Данго (яп. 団子) или оданго (яп . お団子) — японские клёцки или колобки из клейких сортов риса. Обычно их надевают на палочку и покрывают пастой анко, мукой кинако, либо жарят. 🍡🍡🍡🍡🍡🍡🍡🍡🍡🍡🍡🍡🍡🍡🍡🍡🍡 Традиция. В преддверии Новый год принято вешать дома 12 данго, которые символизируют 12 месяцев, на сухие ветки в качестве пожелания благополучия...