Приветствую! Со временем многие винокуры переходят на аппараты колонного типа и перед ними встает вопрос о насадке в царге. Я начинал с РПН в царге 700 мм. Шесть пыжей в принципе неплохо справлялись, но я решил перейти на СПН для улучшения чистоты продукта, в основном для сахарного спирта- сырца. Встал вопрос о фиксации СПН в царге. Разделяют в основном два вида фиксации- с помощью пыжей и различных вставок. Сегодня рассмотрим только первый вариант. Изначально я пошел самым простым путем- с краев царги вставил пыжи РПН из нержавейки, 10 см снизу и 5 см сверху...