Если флорариум влажный, то подойдет любой живой, зеленый мох, где бы вы его ни нашли, и будет успешно там произрастать. Если же флорариум сухой, то спустя несколько дней жизни в благоприятных для суккулентов условиях мох засохнет.  Как вариант можно выбрать олений мох (ягель), он как губка, если опрыскать водой, то снова приобретает прежний вид, как будто и не засыхал. (Я встречала его в сосновых лесах Вологодской...