Помните этот вкус? Сладковато-кислый, слегка газированный, с неповторимым запахом, от которого щекочет в носу. Для кого-то это был напиток из банки на бабушкиной кухне, для кого-то — обязательный атрибут перестроечных очередей за «живым» грибом. Чайный гриб, он же комбуча, — это не просто модный нынче пробиотик. Это настоящая машина времени, которая одним глотком возвращает в солнечное советское лето. Сегодня разберемся, где же добыть этого питомца, как за ним ухаживать, чтобы не «запортить», и как приготовить три самых вкусных варианта...

Хочу рассказать вам об одном удивительном напитке, который я с детства пью у бабушки. Этот нектар — не просто утоление жажды, а настоящая кладезь пользы, особенно ценной весной, когда природа оживает и наш организм требует поддержки. Чайный гриб от А до Я (как вырастить, хранить, применять) 💟🌿💕 Когда-то чайный гриб был непременным атрибутом практически каждого дома, но нынче он встречается всё реже. Однако этот необычный обитатель баночек хранит в себе массу полезных качеств. Сегодня мы раскроем тайны его происхождения, выращивания и применения...