Приехав в Италию, я понимала, что климат здесь очень хороший, солнца много, дождей на севере тоже хватает и решила , что надо мне обзавестись огородом. Мы живем на окраине города, кругом поля , земли много, возле домов коммуна - местный муниципалитет, разбил землю и отдал ее в аренду всем желающим. Понравился мне один участок, от моего подъезда 1-2 минуты ходьбы. Написали заявление в коммуну, получили разрешение, заплатили аренду 40 евро сроком на 5 лет. И вот начала я хозяйничать на земле. Вижу, мои соседи- огородники одни мужчины, женщин нет...
Оригинальный тип огорода пришел к нам из Африки, где условия диктуют экономию во всем. Ведь там нет ни воды, ни пригодной почвы. Да еще жара невероятная, которая способна сморить кого угодно, даже местное, привычное к зною население. Вот они и придумали, как облегчить себе работу. А что африканцу хорошо, то русскому... тоже оказалось полезно. Да что русскому, эти удивительные грядки триумфально завоевали уже полмира! Что из себя представляет Комплексный овощник с круглой компостной кучей в центре и односторонним проходом к ней называется замочной скважиной...