Появление чая в Индии История индийского чая берёт начало в 1823 году, когда генерал-майор Роберт Брюс, служащий Британской Ост-Индской компании, узнал о том, что неподалёку от границы с Бирмой, в регионе Ассам, растут дикие чайные деревья. Поскольку на тот момент из-за чайной монополии Китая цены на этот продукт были очень высоки, а британцы уже успели «подсесть» на чай, руководство мистера Брюса с радостью встретило его открытие, и в 1834 году генерал-майор открыл свою плантацию. Первые урожаи не...

Я сразу вспомнил сусальную рекламу некоей марки чая, где говорилось — наши сборщицы с любовью выбирают для вас самые нежные листочки. Едва увидишь, как женщины из деревень близ города Гувахати (индийский штат Ассам) работают на плантации с 7 утра до 4:30 вечера в жару и духоту, умиление как-то ослабевает. «Любовь? — с откровенным раздражением переспрашивает меня сборщица. — Сэр, к чёрту вашу любовь, мы тут за 205 рупий (7 руб. Здесь и далее в тексте приводим цифры в пересчете на бел. рубли. - Ред...