Индия — не просто страна любителей чая, это один из крупнейших чайных садов мира! Здесь, от туманных холмов до речных долин, чай растет с характером, насыщенным вкусом и заботой, проверенной веками. Каждый регион привносит в чашку что-то уникальное: будь то крепость, неповторимый аромат или нежные цветочные нотки. Если обожаете ежедневно пить чай, вам стоит узнать, где начинается волшебство. Представляем лучшие регионы Индии, где чай не просто выращивают, а по-настоящему лелеют. Дарджилинг, Западная...

Китайский, индийский и цейлонский – пожалуй, это наиболее известные разновидности чая по происхождению. В китайской культуре этот напиток занимает важнейшее положение. А вот индийцы не славятся каким-то особым отношением к чаю, хотя страна производит его в огромных количествах. Появление чая в качестве напитка Чаем может называться как растение (лист чайного куста), так и непосредственно напиток, который получают путем его заваривания или настаивания. Древнейший чайный лист относится к 2100 г. до н...