Новый научный обзор показал: увеличение потребления одного важного нутриента улучшает выработку коллагена и состояние кожи. Может быть, у вас есть свой секретный способ? Новое исследование Университета Отаго (Новая Зеландия) выявило, что всего два золотых киви в день улучшают производство коллагена, увеличивают толщину кожи и ускоряют ее обновление. «Укрепить кожу гораздо проще, чем многие думают. Мы четко показали: повышение потребления витамина C в обычных пищевых дозах заметно улучшает состояние кожи», — рассказала профессор Маргрит Виссерс, один из авторов исследования...

Коллаген — это не просто добавка в баночке. Это белок, который организм должен синтезировать сам — из того, что получает с пищей. Поэтому если не хватает строительного материала и «кофакторов», никакие порошки не спасут. 🍗 1️⃣ Белок — главный строительный материал Коллаген состоит из аминокислот глицина, пролина и лизина. Они приходят с животным белком — это «сырьё» для собственного коллагена. Полезные источники: мясо (особенно с соединительной тканью: голень, индейка, куриные бёдра, язык), рыба...