Друзья, наверняка вы слышали про инсулиновый индекс и про то, что нужно снижать инсулин, правда? Сегодня немного теории и практики на этот счет. Итак, в чем суть? Как правило, мы оцениваем углеводсодержащие продукты по гликемическому индексу (ГИ) и гликемической нагрузке (ГН), т.е. скорости и степени подъема глюкозы крови после его употребления. Разумеется, в ответ на повышение глюкозы крови происходит усиление секреции инсулина и повышение его концентрации в крови. Однако выраженность и скорость...
🎯 Какую роль играет инсулин в организме человека и как он работает? 🔷 Самая основная его функция – поддержание уровня глюкозы в норме. ✨ Инсулин выделяется поджелудочной железой в двух режимах: базальном, в течение суток, чтобы поддерживать стабильный уровень глюкозы вне приемов пищи, и в болюсном – в ответ на прием пищи, для того чтобы быстро взять глюкозу из кровотока и доставить ее в периферические ткани (печень, мышцы, подкожно-жировую клетчатку). 🧁 В чем же суть этой загадочной «инсулинорезистентности», сегодня, 14 ноября – во Всемирный день борьбы против диабета, разберемся вместе с врачом-эндокринологом клиники «Будь Здоров» на Сретенке Скупченко Алевтиной Михайловной. 🍭 Инсулинорезистентность устанавливается при: объеме талии более 80 см - у женщин и более 94 см - у мужчин. Выявить риск поможет простой подсчет индекса массы тела: вес в килограммах и разделить на собственный рост в метрах, возведенный в квадрат. Также в интернете можно найти онлайн-калькуляторы для подсчета ИМТ. 🍬 При инсулинорезистентности поджелудочная железа пытается повысить выработку инсулина для того, чтобы взять всю глюкозу из кровотока и перенести в периферические ткани, преобразовав в энергию или отложив «про запас», а большое количество подкожно-жировой клетчатки, в основном висцерального жира, выделяя различные провоспалительные молекулы, мешает инсулину прикрепиться к клеткам периферических тканей и «отдать» глюкозу внутрь клетки. Некоторое время резервов поджелудочной железы хватает, но при наличии висцерального жира резервные способности железы заканчиваются. Сначала наступает «предиабет», который затем вполне может перейти в сахарный диабет 2 типа. 💊 Инсулинорезистентность – не причина, а следствие избыточного веса! Сама по себе она не мешает снизить вес, а вот резервы поджелудочной железы в ходе этого «приспособленческого» механизма истощаются и могут привести к развитию сахарного диабета 2 типа. ❗ Поэтому правило простое: при превышении ИМТ обратитесь за консультацией к врачу-эндокринологу, а также включите в свой распорядок дня физическую активность и пересмотрите рацион питания. И будьте здоровы!