Что такое невсасывающиеся углеводы. Невсасывающиеся углеводы — это компоненты стенки растительных клеток, которые не расщепляются ферментами животного организма. К ним относятся целлюлоза, гемицеллюлоза, лигнин, смолы, пектины. Невсасывающиеся углеводы не дают энергию и не оказывают влияние на вес. При этом они нормализуют работу кишечника, создают чувство насыщения, замедляют всасывание других компонентов пищи. Некоторые примеры невсасывающихся углеводов: Лактоза. При лактазной недостаточности снижается активность фермента лактазы, которая расщепляет молочный сахар лактозу в просвете тонкой кишки...