К 2036 году в каждом кафе и ресторане Тульской области в туристических локациях должно появиться хотя бы одно "тульское" блюдо — такую задачу поставили в правительстве региона. Где же искать локальную кухню, какие блюда стоит попробовать и чем удивляют тульские рестораторы уже в 2026 году, рассказываем в материале ТСН24. Еда семьи Толстых, тульские бренды и чайные традиции ждут в ресторане "Еда и Миръ". Здесь можно попробовать блюда по рецептам Софьи Андреевны Толстой, жены писателя: винегрет из картофеля и сельди, творожные шарики с вишней в пряничной обсыпке...