Анастасия Павленкова продолжает исследовать столичные статусы Петербурга. Пивным центром страны город называли еще в 1990-е. И ситуация с барами, пабами и уличными разливайками с тех пор заметно улучшилась. «Пивная диета» Ул. Восстания, 37-39 Ботл-шоп и бар с планировкой хоббичьей норы известен как «кислый подвал»: на 6 из 18 кранов стоят соответствующие сорта. Чествуют крафтовую школу – смелые релизы из США, Скандинавии и России. Томатные гозе, малиновые меды и манговый сауэр-эль льют под ямайский грув 60-х – тут еще и магазин винила Music Ltd...