683 читали · 6 лет назад
Домашние бургеры с нуля: от булочки до соуса
Домашние бургеры — это многослойные бутерброды из разрезанной булочки с котлетой и овощами, пропитанные соусами. Аппетитные бургеры легко сделать дома, приготовив самостоятельно булочку, котлету и соус для бургерапо рецептам с нашего сайта или купив уже готовые в магазине. Справка: «Ура! Повара» — первая в России кулинарная онлайн-академия с обучающими онлайн-курсами, рецептами от шеф-поваров и экспертными статьями. Наш девиз — «Учись🎓 Готовь🎂 Зарабатывай💰» Слово повару «Готовьте бургеры дома!...
Булочки для бургеров!
Надумала бургеры приготовить, а булочек по близости не купить. Не беда: мука, вода и дрожжи легко решат эту проблему! Рецепт искать поленилась и взяла за основу свое "тесто для всего", и вот ингредиенты: #мука -- 500 г #дрожжи активные -- по инструкции #вода -- 350 мл #соль -- 1 ч.л #масло растительное -- 2 ст.л +для смазывания теста #яйцо -- 1 шт #кунжут -- на глаз Приступим! Муку и дрожжи выложить в миску, перемешать и сделать в центре луночку. Вылить в луночку масло и воду, в которой растворена соль...