497 читали · 1 год назад
Где пить чай в Москве
Самые чайные места на карте Москвы. В эту подборку мы включили самые чайные места на карте Москвы. От русской чайной до китайского ресторана, на пуэр в котором придется немного покопить — наш список для подойдет для разных сюжетов. Чае После прогулки по Сокольникам обязательно планируете чаепитие в «Чае». В местной коллекции около 200 видов азиатского чая: тайванские улуны, белые, желтые, зеленые, красные, пуэр. Заваривают его разными способами: в чайнике из специальной глины, подобранной под конкретный сорт чая, или древним зрелищным способом мастера Лу Юй...
271 читали · 5 месяцев назад
8 лучших китайских чайных в Москве
Узнать о традициях Китая, не выезжая из Москвы, можно в чайных. Рассказываем о заведениях города, где проводят чайные церемонии в китайском стиле. ул. Земляной Вал, 64, стр. 2 Стоимость церемонии зависит от количества гостей и сопровождения мастера, а вот вид чаепития ни на что не влияет — гунфу-ча, пин-ча, варка напитка в чайнике и заваривание в сифоне стоят одинаково. В «Китчае» проводят курсы чаеведения. На занятиях рассказывают об истории чая, его классификации, способах обработки и основных методах приготовления, изучают чайные регионы и учатся подбирать посуду...